Steak Variationen

Zu allen Steaks reichen wir Ihnen
frisches Ciabattabrot mit Aioli

Rind 200gr:

zartes „Rinderfilet“

deftiges „Rumpsteak“

saftiges „Hüftsteak“

Schwein:

Schweinefiletmedaillons

Schmetterlingsteak 

Geflügel:

saftiges Putensteak

 zartes Hähnchenbrustfilet

Auf Wunsch bereiten wir Ihnen die Steaks auch mit 300g zu. 

zu jedem Steak reichen wir Ihnen eine Sauce Ihrer Wahl
a.) Tatarensauce
b.) Sauce béarnaise
c.) Currysauce mit Früchten
d.) Waldpilzrahmsauce
e.) Champignon
f.) Pfefferrahmsauce
g.)  Tomatenkräutersauce
 h.) Sauce hollandaise
i.) hausgemachte Kräuterbutter